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大振りのシャコのから揚げ 食べると 意外に中身は少ない Picture Of Serendipity Beach Sihanoukville Tripadvisor 日清の（でなくてもいいけど）唐揚げ粉を一個ずつ丁寧にまぶします。 下味と衣になる。 重ねて片栗粉をつけた直後にやや高めの温度で揚げていく。 因みに菜箸で鍋底にタコ、タコと書いて白い小さな泡が出るようだとオッケーかな。 次々と手際よくシャコの旬の時期・広島や岡山笠岡では？ シャコは北海道から九州まで、 全国的 に水揚げされています。 産卵前 が一番美味しい時期といわれており、春と秋に卵を産むため、ちょうどその前あたりが旬になります。 瀬戸内海に面した 広島 や 岡山の笠岡市 では、シャコの水揚げ量も多く 小さい シャコ 唐 揚げ