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牛肉の部位 牛の品種 肉は部位によって特徴があるので、適した調理法もそれぞれ。 特徴を活かしたおいしさを味わうことで、よりお肉料理を楽しむことができます。 肩 運動量が多く、筋肉が発達する部位。肉質はややかためで、シチューやカレーなどの煮込み料理にすると濃厚なだしが出� 牛肉の部位 牛肉の部位『レバー』レバーは肝臓で内蔵の中でも最大の大きさの部位 レア度：3 部類：肝臓 このページでは 牛の部位『レバー』どの部位？ 牛の部位『レバー』臭いが特徴？ 牛の部位『レバー』栄養満点？ などわかりやすく紹介しています。 合わせて読む 牛肉の部位牛の部位 図解イラスト の写真・イラスト素材は、サーロイン、牛肉、動物などのキーワードが含まれる画像素材です。この素材の料金は385円～3,850円となっております。無料の会員登録でサンプルデータのダウンロードやキープなど便利な機能をご利用いただけます。 牛肉の部位説明イラストのイラスト素材 牛肉 部位 イラスト